Le Claimarais restaurant

Menu servi du mercredi au vendredi soir

entrée, plat, dessert

40€

Vin compris

48€

entrée + plat

33€

plat + dessert

29€

plat

20€

Tartare de tomate, avocat et crevettes roses
Melon jambon
Escargots de Bourgogne
Carpaccio de bœuf
Feuilleté de scampis à l’italienne
*****
Tartare de bœuf
Suprême de poulet jaune aux pointes d’asperges
Mignon de porc Dijonnaise
Faux filet au poivre vert
Saumon sur coulis de homard
*****
Parfait glacé praliné
Profiterole
Feuillantine de fruits rouges

Mise en bouche
*****
Trilogie de foie gras
Ou
Asperges jambon ou saumon fumé sauce mousseline
Ou
Cassolette de Saint-Jacques et scampis safranée
*****
Pause glacée aromatisée
*****
Noisette d’agneau en habit vert
Ou
Médaillon de poularde de Bresse aux cèpes
Ou
Dos de cabillaud, douceur de poireau
*****
Soupe de fraises à la menthe poivrée

Prix du menu 60€

Avec notre sélection de vin

78€

Dans un cadre d’exception, détendez vous et profitez de notre service en terrasse avec une magnifique vue sur le jardin fleuri, l’étang et ses cygnes.

Vous pourrez savourer un dîner au restaurant sur place qui sert une cuisine française traditionnelle.

Tout respire harmonie, bien être et romantisme dans cet espace de 50 ares.

Parking privé mis à votre disposition.