Le Claimarais restaurant

Formule lunch servie du mercredi au vendredi soir

entrée, plat, dessert

40€

Vin compris

48€

entrée + plat

33€

plat + dessert

29€

plat

20€


Carpaccio de veau à l’huile de noisette
Melon jambon
Feuilleté de scampis à l’italienne
Saumon mariné aux herbes
Tomate mozzarella
*****
Joue de bœuf à la Bourguignonne
Faux filet au poivre vert
Foie de veau au vinaigre balsamique
Langue sauce piquante
Filet de truite saumonée meunière
*****
Feuilleté fraises
Assortiment de sorbet
Tarte à la rhubarbe

Mise en bouche

*****

Salade d’écrevisses au vinaigre de framboise

Ou

Asperges au saumon ou jambon

Ou

Tarte fine de foie gras à la compotée de mangue

******

Pause glacée

*****

Filet de sole à la Duglerée

Ou

Médaillon de poularde farci aux cèpes

ou

Douceur de porc Ibérique au jus de truffe

*****

Soupe de fraise à la menthe poivrée

Menu à 60€

Menu avec notre sélection de vins compris à 78€

(Menu servi par table entière).

Dans un cadre d’exception, détendez vous et profitez de notre service en terrasse avec une magnifique vue sur le jardin fleuri, l’étang et ses cygnes.

Vous pourrez savourer un dîner au restaurant sur place qui sert une cuisine française traditionnelle.

Tout respire harmonie, bien être et romantisme dans cet espace de 50 ares.

Parking privé mis à votre disposition.

Claimarais_restaurant
Claimarais_Restaurant